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芦笋三文鱼佐罗勒酱

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WangSarry

自从两小孩住校后， 家里就剩我跟阿福（老爷） 偏偏这人是最难伺候… 那日他说：每周二、四来个无肉日！ 是的！不是询问句！是肯定句！ 然后光吃菜他又觉得不够！ 万幸他说：鱼肉不是肉！（阿不然是啥） 今天这是主菜！另外配有生菜沙拉、节瓜土豆蘑菇汤跟水果… 你们说…是不是比四个人的合菜还难搞…
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10~30分钟   |   配菜(中级)
两人份
、
三文鱼 2块（每块约200g）
、
芦笋 12根
、
罗勒 20g
、
红葱头 1个
、
白酒 2T
、
白醋 1t
、
柠檬汁 1T
、
盐 适量
、
黑胡椒 适量
、
无盐奶油 40g
烹饪步骤
小贴士

菜谱里写适量是因为每个人的口味不同，照你的感觉加！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-22

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