杂蔬荤蛋炝锅饼
【5-122】 这是一个烩锅晚饭烩早饭六两锅饼造两餐的故事……太抗造了想自己打 ----- 2020.10.22
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步骤1/9
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锅烧热扔猪油,转锅化开晃晃匀,先切上把葱白丝儿
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步骤2/9
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稍微一煎磕上个蛋,温柔把黄划拉散顺手把清铺开摊大点儿
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步骤3/9
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中火把蛋煎定型,想办法翻面铲大块,根据个人喜好往没蛋有葱的地方淋些生抽
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步骤4/9
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根据饼量和自己想要汤量加水,随便切上堆胡萝卜片,抖上坨鸡汁大火煮开
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步骤5/9
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扔上抽空切好的锅饼片/块,【碱香荤油卷发饼】【夹肉专用白面饼】烤馕白吉馍也都行
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步骤6/9
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盖上盖子中小火咕嘟它两三分钟,开盖尝味小心烫看情况补料调味道,完事儿扔把小白菜
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步骤7/9
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或者别的什么易熟绿叶菜,温柔拌匀关火略焖瞅着菜软了再开盖往外挪趁热赶紧吃,此时一只胖爪爪闻香而动
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步骤8/9
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兴奋上桌尴尬撤离 : 那么香居然妹有肉,太过分了好气哦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-22
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