滋补老鸭汤
贴秋膘,餐桌上怎么能少了一道靓汤呢,今天就安排了小白也能轻松搞定的老鸭汤。鸭肉味甘、微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊等作用…
-
步骤1/8
点击查看大图
先冒一锅开水,把砍好鸭子清洗干净,放开水里焯一下
-
步骤2/8
点击查看大图
把血水煮出来。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒掉血水,用清水冲洗一下
-
步骤4/8
点击查看大图
用个大一点的盆,装上清水和鸭肉,把大蒜和姜片一起放进去
-
步骤5/8
点击查看大图
煮开后加入老鸭汤调料包,其它调料都不用加。
-
步骤6/8
点击查看大图
大火煮10来分钟,调中小火慢炖2小时左右,一锅鲜美的老鸭汤就做好了。
-
步骤7/8
点击查看大图
还可以加点豆花一起煮,嫩嫩的。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢吃辣的,可以试一下这个蘸水喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
老鸭汤的相关分类
老鸭汤的相关推荐
-
燕麦葡萄甜饼
43441人看过 -
清蒸鲈鱼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1996375人看过 -
红薯粉丸子
61820人看过 -
#i上冬日 吃在e起#老鸭冬瓜汤
168994人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#谁吃谁上瘾深海鳕鱼柳披萨还有厚厚的拉丝
141960人看过 -
豆豉蒸秋葵
72196人看过 -
豆豉蒸南瓜
259076人看过 -
烤羊排
6340539人看过 -
#洗手做羹汤# 清炖老鸭汤
363011人看过 -
下饭菜炒鸭胸肉,跟肉丝一样炒来吃
261013人看过 -
辣椒炒鸭胸肉
63880人看过 -
豆豉辣椒
128521人看过