虾仁蒸冬瓜
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。 冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。
-
步骤1/9
点击查看大图
冬瓜去皮切成小片,大概0.8厘米左右的厚度
-
步骤2/9
点击查看大图
放在盘子里,摆成圆形,上火蒸8分钟左右
-
步骤3/9
点击查看大图
虾仁洗干净后切成小颗粒,比较喜欢有颗粒感的,切碎就好也可以弄成虾泥虾仁加入适量的盐,胡椒粉,料酒和姜末拌匀
-
步骤4/9
点击查看大图
蒸了8分钟左右的冬瓜已经熟了一半把拌好的虾仁放进冬瓜的中间继续进锅蒸8分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
出锅后,放上葱段浇上热油
-
步骤6/9
点击查看大图
最后淋上少许的酱油
-
步骤7/9
点击查看大图
先试试虾仁,爽口
-
步骤8/9
点击查看大图
盘里的汤汁可以给孩子拌饭吃哦
-
最后一步
点击查看大图
冬瓜软软的,老人小孩都喜欢
冬瓜不要切的太厚,难熟,0.8到1厘米刚刚好,因为虾仁容易熟,所以先把冬瓜上锅蒸一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
虾仁蒸冬瓜的其他做法
虾仁蒸冬瓜的相关分类
虾仁蒸冬瓜的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19314784人看过 -
好吃到舔手指 秘制蒜香孜然烤五花肉
282408人看过 -
妈妈教我的绿豆沙法子|夏天就喝这款绿豆沙!
176249人看过 -
清蒸黄鱼#助力高考营养餐#
157927人看过 -
一分钟get面包片花样吃法营养美味超快手
70626人看过 -
健康的菠菜炒鸡蛋
441760人看过 -
清爽度夏四款解暑饮品给夏天降降温
40655人看过 -
抹茶脆皮冰淇淋
89018人看过 -
老酒蒸蛏子
168804人看过 -
快手菜-酸辣奶白菜
30752人看过 -
9种暖心汤,男人会煲汤,温暖又健康
159070人看过 -
肉沫豆腐
4999925人看过