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节瓜眉豆花生鸡脚汤的做法

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节瓜眉豆花生鸡脚汤

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最近秋风起了凉风阵阵皮肤也很干燥喝汤好处多多滋润又祛湿快跟我一起把这个汤做起来吧～

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1小时以上 | 切墩(初级)

节瓜三小个

、

眉豆两把

、

花生一把

、

鸡脚五只

、

姜片两片

、

排骨三块

、

果皮一片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
节瓜稍微洗一下然后削皮，切成块备用
步骤2/8 点击查看大图
眉豆和花生至少提前浸泡两小时以上
步骤3/8 点击查看大图
鸡脚和排骨洗净后分别冷水下锅，放入一片姜片
步骤4/8 点击查看大图
等到水沸腾可以加入适量料酒，1-2分钟后即可捞出
步骤5/8 点击查看大图
捞出后过冷水冲洗一下
步骤6/8 点击查看大图
材料基本准备完啦～
步骤7/8 点击查看大图
把全部材料放入锅中，开启煲汤模式后即可出锅前可以放入适量盐调味
最后一步点击查看大图
出锅啦～软糯的鸡脚和香甜的瓜脯还有粉糯的各种豆子又是一碗完美的汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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