菠菜肉丝炒年糕
秋,今至霜降,冬天为时不远了。寒夜已悄悄伫立在窗外,亲,让我们架锅点炉,把美味做起来。
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步骤1/7
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需要的食材全部准备就绪。
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步骤2/7
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先爆炒肉丝,放少许料酒焖片刻。
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步骤3/7
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倒入菠菜,翻炒至菠菜变软即可,加适量盐。
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步骤4/7
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把炒好的菠菜肉丝盛入盘中备用。
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步骤5/7
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倒少许食用油,放入年糕翻炒,直至年糕变软,加少许盐。
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步骤6/7
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倒入炒好的菠菜肉丝,大火翻炒均匀即可,加少许鸡精,出锅。
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最后一步
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好看、好吃又有营养的一份快手美食就可以立马开动了。
年糕一定要炒软,菠菜切记不要炒得过熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-23
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