巧克力酥饼
黑色的巧克力酥饼,四周滚了一圈砂糖,像钻石一样诱人,所以这也叫钻石巧克力酥饼~
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油软化后,倒入50g细砂糖和一小撮盐
-
步骤2/11
点击查看大图
充分搅打均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
加入一颗蛋黄
-
步骤4/11
点击查看大图
继续搅打均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
混合筛入低粉和可可粉
-
步骤6/11
点击查看大图
拌至无干粉状
-
步骤7/11
点击查看大图
将没有成形的面团倒入保鲜膜内,用手整理成圆柱形,放冰箱冷冻至硬
-
步骤8/11
点击查看大图
从冰箱取出后,在整个表面刷上一层蛋黄液
-
步骤9/11
点击查看大图
表面撒上一层粗砂糖
-
步骤10/11
点击查看大图
切片后放入烤盘,(如果四周没有沾上砂糖,可以切好后再在砂糖里滚一下),烤箱170度,15min
-
最后一步
点击查看大图
成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
巧克力酥饼的相关分类
巧克力酥饼的相关推荐
-
猪油烙饼
29479人看过 -
浓郁巧克力蛋糕
210253人看过 -
提拉米苏水果蛋糕
121655人看过 -
汉堡包(一次发酵法)
1943563人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#无糖奶香桃酥
134146人看过 -
蛋白云朵面包~云朵蛋糕
4413740人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#奥利奥麦片雪花酥
153810人看过 -
酥软宝宝饼干姥姥的酥果子
87174人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三拼提拉米苏
163703人看过 -
花式火腿肠面包(中种法)
191103人看过 -
酥饼
34024人看过 -
小西瓜面包
179511人看过