营养小米粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小米和糯小米用水轻轻涤洗两遍,不用手搓,泡20分钟左右。
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步骤2/4
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锅中加水,大火烧至水开后放入泡好的小米,放入玉米油,边煮边搅拌五分钟。
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步骤3/4
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调最小火煮20分钟左右即可,为了防止小米溢出,这一步锅盖尽量半盖着,留个缝隙。
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最后一步
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软糯适中的小米粥就做好啦。
小贴士
小火炖煮时,一定要半盖锅盖,防止溢出。
一定要水开后放入小米。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
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