自己在家也能做红烧牛肉面
-
步骤1/15
点击查看大图
葱姜料酒 给牛肉焯水
-
步骤2/15
点击查看大图
准备 葱 姜 花椒 干辣椒 桂皮 八角 香叶 冰糖
-
步骤3/15
点击查看大图
绰好水的牛肉过冷水 切小丁
-
步骤4/15
点击查看大图
起锅热油炒糖色
-
步骤5/15
点击查看大图
下入牛肉丁 翻炒2分钟
-
步骤6/15
点击查看大图
加入葱姜 干辣椒等香料
-
步骤7/15
点击查看大图
加入适量生抽料酒老抽 适量的盐 3大碗水 大火焖煮30分钟以上 炖烂牛肉
-
步骤8/15
点击查看大图
准备青椒碎 蒜末
-
步骤9/15
点击查看大图
小青菜和葱末
-
步骤10/15
点击查看大图
青菜焯熟备用
-
步骤11/15
点击查看大图
煮个鸡蛋
-
步骤12/15
点击查看大图
准备面条 超市买的现成的鲜面条 牛肉煮烂开始烧水煮面
-
步骤13/15
点击查看大图
牛肉炖烂 挑出里面大一些的香料
-
步骤14/15
点击查看大图
加入青椒碎和蒜末 煮1分钟 即可
-
最后一步
点击查看大图
牛肉汤做汤底 放入煮好的面 烫好的青菜 和鸡蛋 撒上葱花即可
炖肉的时候多放些水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-24
红烧牛肉面的相关分类
红烧牛肉面的相关推荐
-
快手春菜汤
16585人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7573025人看过 -
西兰花
2154人看过 -
香辣蒸白干
12365人看过 -
丰收面条
23235人看过 -
黑豆浆银耳
65785人看过 -
紫甘蓝鸡蛋炒面
16006人看过 -
#餐桌上的春日限定#意大利肉酱面
499488人看过 -
炝锅面条汤
124660人看过 -
汤面条
1005416人看过 -
年夜饭菠菜拌粉丝
2118007人看过 -
荷兰豆炒腊肠
13965人看过