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小米牛肉丸

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30~60分钟   |   掌勺(高级)
牛肉 250g
、
小米 100克
、
拌丸子调料: 淀粉1勺、盐1茶匙、油1勺、白砂糖1茶匙、水适量、鸡粉1茶匙、蚝油1勺、酱油1勺
、
淀粉 1勺
、
鸡蛋 1个
、
包菜 半个
、
胡萝卜 半根
烹饪步骤
小贴士

卤牛肉：整块牛肉放入高压锅，水加至超过牛肉块的高度，加入八角两个、盐、料酒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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