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秋梨膏的做法

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秋梨膏

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化痰止咳润肺，适合小孩纸咳嗽泡水喝。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

梨 4斤

、

罗汉果 1个

、

红枣 10颗

、

生姜丝适量

、

川贝 3-5g

、

黄冰糖 100克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把梨削皮，刨丝，
步骤2/6 点击查看大图
把红枣去核，老姜切丝，罗汉果敲碎，川贝碾粉，放锅里开大火煮。
步骤3/6 点击查看大图
煮到软烂，晾到微凉，拿布过滤一下，拿密一点的过滤网勺再过滤一遍，
步骤4/6 点击查看大图
过滤好后放砂锅里开大火煮，煮开后开中火熬。
步骤5/6 点击查看大图
熬到起细密的小泡泡的时候，停火
最后一步点击查看大图
放到瓶里等凉再盖上盖子，然后放冰箱冷藏，标上日期。

小贴士

只要没变质的话都可以吃，泡水喝味道挺不错的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-24

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