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虾仁小油菜～简单又好吃～的做法

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虾仁小油菜～简单又好吃～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁适量

、

蒜六瓣

、

淀粉一勺

、

鸡蛋一个

、

油菜适量

、

花椒五粒

、

八角一个

、

生抽三勺

、

盐两勺

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾仁去虾线，加一勺淀粉，一个鸡蛋，适量盐，腌制半小时。
步骤2/8 点击查看大图
小油菜洗净，蒜拍散。
步骤3/8 点击查看大图
热锅放油，油温六七成时放入花椒八角和蒜瓣，爆香。
步骤4/8 点击查看大图
放入虾仁，炒至变色。
步骤5/8 点击查看大图
加入洗净的油菜，加入两勺盐，生抽三勺。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀，加一点白糖，提鲜。
步骤7/8 点击查看大图
出锅。
最后一步点击查看大图
简单又营养。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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