可以吃的可爱猫咪淡奶吐司
最近很火的猫咪吐司，做出来的小猫咪头好可爱~淡奶油一次发酵，依然相当柔软呦。不仅好看还好吃的可爱猫咪淡奶油吐司，操作很简单，跟我一起做起来吧~~
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步骤1/11
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将除可可粉外的材料全部放入厨师机中揉面15分钟左右，揉到可以拉出膜。（时间根据个人机器调整）（液体量也需要根据个人用的面粉进行调整）
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揉好面后分出一小块，放入厨师机加入可可粉和一点点牛奶，继续揉面。可可面团揉好后，平均分为两份，分别揉圆。白色大面团也揉圆。三块面团盖好保鲜膜，松弛半小时。
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步骤3/11
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松弛好的面团，取一块可可面团，擀成长方形，压薄底边。
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步骤4/11
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将面片卷起，捏紧收口，另一块可可面团也同样。
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步骤5/11
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将两块可可面团放入猫咪模具耳朵处。
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步骤6/11
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白色面团也同样擀成长方形后卷起。
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步骤7/11
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放入模具中。
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步骤8/11
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盖好盖子，室温发酵大约50分钟（温度不一样时间也不同，需要看状态）。查看状态的时候千万千万千万不要打开模具！！用牙签插进模具上的小洞中检测即可。
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烤箱提前预热，预热完成后放入发酵好的吐司，180度烘烤30分钟。（我得是海氏c40，其他烤箱需要根据情况调整温度~）
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步骤10/11
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取出后立马脱模晾凉。
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最后一步
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凉了后切片用色素笔或者巧克力酱画上小表情~超可爱的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-26
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