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农家烩荞面的做法

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农家烩荞面

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食材清单加入采购清单

10-30分钟

金龙鱼荞麦挂面 80克

、

杏鲍菇 1个

、

番茄 1个

、

芹菜 1根

、

香葱 1小根

、

盐适量

、

鸡精少许

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1，材料备齐，杏鲍菇是小号的，番茄中等大小。
步骤2/11 点击查看大图
2，金龙鱼荞麦挂面放入沸腾的水中煮熟
步骤3/11 点击查看大图
3，捞出过两遍凉水备用。
步骤4/11 点击查看大图
4，番茄，杏鲍菇，切菜切丁，葱切碎。
步骤5/11 点击查看大图
5，锅中放油加热。
步骤6/11 点击查看大图
6，7成热后加入香葱爆香。
步骤7/11 点击查看大图
7，加入番茄丁炒出汤汁。
步骤8/11 点击查看大图
8，加入芹菜丁和杏鲍菇丁翻炒3分钟，汤汁不够可以少加少许水。
步骤9/11 点击查看大图
9，加入沥干的荞麦面翻炒，让面条均匀沾水汤汁。
步骤10/11 点击查看大图
10，加入生抽，盐，鸡精调味即可出锅。
最后一步点击查看大图
减脂期必吃的荞麦面！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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