是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

农家羊头两大碗的做法

点击查看大图

农家羊头两大碗

浏览 9.0万 · 收藏 235

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家乡特色菜！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

羊头肉 1个

、

八角 4-5个

、

桂皮 1块

、

香叶 1-2片

、

盐 15克

、

味精 10克

、

葱丝 15克

、

苦菊 1棵

、

干辣椒 3个

、

大蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
头买回来去骨。
步骤2/6 点击查看大图
加入八角桂皮香叶煮熟。
步骤3/6 点击查看大图
如果羊头的毛去不掉用喷火枪喷一下再刷干净。
步骤4/6 点击查看大图
煮熟以后凉凉。
步骤5/6 点击查看大图
一份儿加入苦菊辣椒葱炒熟。(盐味精老抽 )
最后一步点击查看大图
一会儿加入葱丝拌匀 (盐、味精)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

换个做法

羊头的其他做法

羊头的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

羊头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许