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嫩牛焗南瓜盅的做法

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嫩牛焗南瓜盅

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南瓜的营养成分的确相当丰富，特别是富含胡萝卜素、维生素A，而且富含钾元素，是人体中较为重要的矿物质，另外，南瓜含有多种矿物质、维生素、微量元素，营养的全面程度还是很可观的，适量吃南瓜肯定对人体有好处，基本所有人都是可以吃南瓜的，而且，南瓜的热量不高！

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10~30分钟 | 掌勺(高级)

贝贝南瓜 1个

、

牛奶 80毫升

、

芝士适量

、

面粉 3克

、

橄榄油 3克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1、贝贝南瓜用蒸锅蒸熟或者微波炉加热5分钟，切掉南瓜上面一层盖，挖掉囊；
步骤2/5 点击查看大图
2、嫩牛肉加入少许盐、黑胡椒腌好的（或者用牛排肉）切成小粒；
步骤3/5 点击查看大图
3、不粘锅加入少量橄榄油炒熟牛肉，加入少量面粉、芝士和牛奶，炒成泥状；
步骤4/5 点击查看大图
4、把炒好的馅放入南瓜，烤箱烤8分钟即可。
最后一步点击查看大图
香嫩可口，F的爸比很喜欢这个馅料的味道！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-26

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