超级下饭—鸡腿炖红蘑
一道东北名菜小鸡炖蘑菇,我们今天用鸡腿炖红蘑,超级下饭,营养又美味。
-
步骤1/15
点击查看大图
先把红蘑用温水泡开,可以加入一点盐和少许淀粉,大概一个小时,洗净备用
-
步骤2/15
点击查看大图
鸡腿切好,冷水下锅,加入料酒葱姜焯水
-
步骤3/15
点击查看大图
起锅放油
-
步骤4/15
点击查看大图
放入花椒大料一块桂皮
-
步骤5/15
点击查看大图
加入蒜瓣
-
步骤6/15
点击查看大图
放入葱姜
-
步骤7/15
点击查看大图
放入鸡腿,加入料酒翻炒
-
步骤8/15
点击查看大图
在依次放入:蚝油,十三香,盐,生抽翻炒
-
步骤9/15
点击查看大图
放入胡萝卜
-
步骤10/15
点击查看大图
加入泡好洗净的红蘑,添水。喜欢喝汤的多添一些水,大火烧开转小火炖大概20分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
加入宽粉,(之前煮的水煮蛋也放里面)可以不放,慢火炖十分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
放入青椒翻炒均匀
-
步骤13/15
点击查看大图
翻炒均匀,可以出锅啦
-
步骤14/15
点击查看大图
太香啦
-
最后一步
点击查看大图
快乘上一碗大米饭吧
喜欢吃辣可以放一些红辣椒,更过瘾,我家有小朋友就放一个青椒借味儿啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
鸡腿炖红蘑的相关分类
鸡腿炖红蘑的相关推荐
-
蒜蓉蒸虾#秋天怎么吃#
427093人看过 -
地三鲜
35370229人看过 -
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2651700人看过 -
绿奶 茉莉花牛奶
31600人看过 -
清蒸黄花鱼
378351人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#炝炒金钱黄瓜
136870人看过 -
豆豉鱼油麦菜
32802人看过 -
爱心奶绿
15975人看过 -
鲜掉眉毛的牛肉炖西红柿
1411098人看过 -
逆袭的杏鲍菇——孜然辣椒杏鲍菇
156474人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#小白菜炒油豆腐
106912人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#黑椒三文鱼排
166723人看过