开胃爽口山楂糕
山楂季节来啦，开胃神器 自己做简单，还没有添加剂 有宝宝的一定要安排哦！
-
步骤1/13
点击查看大图
山楂洗净挖掉背部，其余不动
-
步骤2/13
点击查看大图
加没过山楂的水煮开加入柠檬汁防止氧化变黄
-
步骤3/13
点击查看大图
煮好凉后揪掉蒂和里面的核现在很好去，比生去方便很多
-
步骤4/13
点击查看大图
加入适量煮山楂的水打成泥，也可以用破壁机，山楂果胶多必须分多次，不然不好打
-
步骤5/13
点击查看大图
过筛放入锅中熬煮，用不锈钢锅不要用铁锅！
-
步骤6/13
点击查看大图
放入糖和冰糖
-
步骤7/13
点击查看大图
不停搅拌，水多了咋办？熬呗哈哈
-
步骤8/13
点击查看大图
快好了
-
步骤9/13
点击查看大图
这个状态就可以了，挂铲子不容易掉下去
-
步骤10/13
点击查看大图
放入刷好玉米油的密封盒凉后密封冰箱冷藏定型
-
步骤11/13
点击查看大图
轻松脱模
-
步骤12/13
点击查看大图
切块，拍照
-
最后一步
点击查看大图
太美了！
糖不建议减，会导致容易变质或者不成型
柠檬汁必须加，不然做出来颜色不好看会发黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-27
山楂糕的其他做法
山楂糕的相关分类
山楂糕的相关推荐
-
冰糖金桔
10105人看过 -
无需打发，搅一搅就能成的燕麦香蕉马芬#养生打卡#
137753人看过 -
自制蓝莓酱
2392266人看过 -
泰式菠萝饭#网红美食我来做#
3229598人看过 -
黑芝麻牛乳软糖
25563人看过 -
鸡汤米线#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
901020人看过 -
自制爆油咸鸭蛋
4501431人看过 -
一道鲜嫩好吃的家常菜，黄花菜炒肉丝
147680人看过 -
家庭版米线
9954人看过 -
自制超简单的咸鸭蛋
63386人看过 -
花式海胆
177322人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10927343人看过
