红烧猪肘
一只猪肘太多,分做两道菜了一个当归煲手,还有就是这个红烧的。
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步骤1/10
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猪皮烧起泡微黄,冲洗干净切块。
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步骤2/10
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准备的配料。
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步骤3/10
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爆香加入糖和切好的肉肉、黄酒、生抽、老抽。
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步骤4/10
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加入黄酒。
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步骤5/10
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➕生抽1/2,倒多了没刹住车。
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步骤6/10
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➕1/3老抽。
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步骤7/10
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翻炒搅拌均匀后加入一大碗水。
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步骤8/10
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大火煮开转小火煮45′随后用大火收汁。
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步骤9/10
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起锅撒上小香葱叶算竣工了。
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最后一步
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开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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