五分钟快手早餐低脂荷包蛋焖荞麦面
好吃到添盘的低脂荷包蛋焖荞麦面,简单快手,而且非常好吃呢。我做的是三人份。不吃辣可以忽略掉小米椒。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/18
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准备好食材,
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步骤2/18
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把大蒜小米椒切碎。
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步骤3/18
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我们来准备调酱汁,碗里加蚝油。
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步骤4/18
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加老抽。
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步骤5/18
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加生抽。
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步骤6/18
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把酱汁混合搅拌均匀。
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步骤7/18
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锅里加一点油。嗑入鸡蛋。把鸡蛋一面煎黄之后翻面煎。
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步骤8/18
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我比较喜欢脆一点,老一点的煎蛋。所以我会煎的久一点颜色深一点。
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步骤9/18
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煎好的鸡蛋盛出备用。锅里加一点油,下小米椒,蒜米爆香。
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步骤10/18
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爆香之后倒入酱汁。
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步骤11/18
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加水。
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步骤12/18
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把煎好的荷包蛋也加进去。
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步骤13/18
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盖上锅盖焖煮。
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步骤14/18
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水开之后。
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步骤15/18
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加入面条。
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步骤16/18
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盖上锅盖把面条焖熟就可以吃啦!可按个人喜好撒绿葱叶碎和熟白芝麻装饰。
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步骤17/18
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出炉!
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最后一步
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特好吃
水量多加一些,不然的话面条还没焖熟,水就干了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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