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美味鱿鱼须的做法

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美味鱿鱼须

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食材清单加入采购清单

鱿鱼须 150克

、

姜片 2-3片

、

白糖 0.5勺

、

盐 0.5勺

、

料酒 1勺

、

醋 0.5勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 0.5勺

、

油 1勺

、

清水 2勺

、

彩椒1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鱿鱼洗净切成寸断
步骤2/4 点击查看大图
放入生抽料酒耗油腌制10分钟后放一个鸡蛋和淀粉抓匀放入油锅过下油，口感可以根据自己喜欢把控时间长短，因为给孩子吃所以我炸的时间很短
步骤3/4 点击查看大图
锅内重新放入油，倒入葱姜蒜和彩椒翻炒入味倒入鱿鱼继续炒加入调味料
最后一步点击查看大图
出锅时我撒了一点孜然粉和辣椒粉，这是根据个人喜好也可以不放，完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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