网红早午餐之班尼迪克蛋,详细教程,学完在家轻松做!
以前去吃brunch,最喜欢的莫过于班尼迪克蛋了,那种流心的瀑布感,就是会让人心动!于是自己在家把它复刻了出来!没想到,感觉自己做的更好吃!今天将具体做法分享给你们,希望大家喜欢呀!
66克
37克
10克
782
千卡
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步骤1/11
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准备以上食材
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步骤2/11
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打一颗鸡蛋
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步骤3/11
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水里加一勺白醋
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步骤4/11
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快开的时候用勺子搅成漩涡状
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步骤5/11
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放入鸡蛋煮1分半
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步骤6/11
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可颂烤箱180度烤5分钟
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步骤7/11
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开始制作荷兰酱,蛋黄隔水搅拌至稍稍发白
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步骤8/11
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分次加入黄油
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步骤9/11
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挤入柠檬汁和黑胡椒
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步骤10/11
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进行摆盘
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最后一步
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浇上荷兰酱就好啦
没有可颂,也可以用面包片来代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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