酱香青椒肉丝面
我家每晚必吃面条,柜子里常年囤着金龙鱼的各种面条, 早餐店一碗青椒肉丝面最少要15块,在家自己烧难道不香吗?成本只要5块钱,就能吃的健康,吃的美味! 而且还特别的快手简单,短短几分钟就能完成,跟着我学起来吧!
- 
                                                步骤1/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        准备好所有食材(蒜忘记入镜啦) 
- 
                                                步骤2/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        青椒、豆干,瘦肉分别洗净切细条待用 
- 
                                                步骤3/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        锅内倒入适量水大火烧开后,放入面条,再用筷子轻轻划散 
- 
                                                步骤4/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        锅中再次沸腾后,依次放入盐、生抽,再转小火焖煮 
- 
                                                步骤5/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        焖煮面条的时候,另起锅倒入适量油开中火烧热后转小火,放入瘦肉丝翻炒至变色 
- 
                                                步骤6/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        倒入少量老抽、蒜末翻炒均匀 
- 
                                                步骤7/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        再放入一大勺豆瓣酱翻炒均匀 
- 
                                                步骤8/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        再倒入青椒豆干丝翻炒至变软后,放入盐,耗油再次翻炒均匀后即可关火出锅装盘 
- 
                                                步骤9/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        这时面条也焖好了,撒上葱花(防止热量过高,面条就没放油了,青椒肉丝里的油够啦) 
- 
                                                步骤10/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        再将锅中青椒肉丝放入碗中 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        吃时再与面条翻拌均匀,口感真的是酱香味浓郁,非常的鲜美可口 
1:炒肉丝一定要放豆瓣酱炒,味道是你想象不到的美味!
2:如果喜欢吃口感更劲道点的面就少点焖煮时间,反之喜欢口感软一点的面条,就适当延长焖煮时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
酱香青椒肉丝面的其他做法
酱香青椒肉丝面的相关分类
酱香青椒肉丝面的相关推荐
- 
                  
                     青椒卜菇酱肉碎22957人看过
- 
                  
                     简单好吃又好做的捞汁荞麦面藕#中小学生做饭指南#154407人看过
- 
                  
                     汉堡肉饼✨秒杀麦当劳17953人看过
- 
                  
                     炒饼11585人看过
- 
                  
                     剁椒鸡蛋223146人看过
- 
                  
                     儿童烤肠188866人看过
- 
                  
                     耗油生菜799267人看过
- 
                  
                     凉拌面藕40878人看过
- 
                  
                     儿童馄饨178876人看过
- 
                  
                     清蒸鲈鱼287618人看过
- 
                  
                     藕丝炒肉300984人看过
- 
                  
                     麦饼48905人看过
 
     
 
             
             
               
             
             
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                                 
                                