剩米饭怎么做好吃?米饭鸡蛋呀
最近家里都是自己一个人吃饭,用电饭锅焖米饭一次做一人一顿的饭量实在太少了,只够锅底铺薄薄的一层,于是我就会经常一次煮两顿的量,剩米饭便用来做第二天的早餐,每次都能做出不同的花样吃法。网友们说:真有耐心,一人吃也能做这么精致。我说是呀,一个人更要取悦自己,生活才有趣味! 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
-
步骤1/6
点击查看大图
小葱洗净切葱花,米饭里打入
-
步骤2/6
点击查看大图
枚鸡蛋,加约2克盐,少许黑胡椒搅拌均匀第二步:加入2汤匙面粉,搅拌成无面粉颗粒的米饭鸡蛋面糊,面粉可分两次加入,视米饭蛋糊的干湿度调整量,这里面粉主要起粘合作用,能把米饭蛋糊粘合团成型就可
-
步骤3/6
点击查看大图
平底锅刷油,用刮刀或铲子挑一小团米饭蛋糊放锅里,并压扁平,再将边缘整理平坦,米饭蛋糊成圆饼状
-
步骤4/6
点击查看大图
撒上少量熟的黑芝麻,小火煎约3分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
翻面再煎3分钟,两面成金黄色即可,全程都用小火,以免火大容易煎焦而内部还没熟透。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
米饭鸡蛋的相关分类
米饭鸡蛋的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥#剩米饭花样早餐吃法
251463人看过 -
#牛气冲天#一口一个剩米饭神仙吃法日式烤饭团
3971151人看过 -
#美食视频挑战赛#黄金剩米饭披萨
321257人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18730052人看过 -
米煎饼——剩米饭的华丽变身
205779人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1685946人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5783053人看过 -
蚝油生菜
32072005人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16877324人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
230835人看过 -
神粥一号
2260244人看过 -
10分钟快手蛋包饭,将剩米饭吃出了高级感!新手必备!
286455人看过