超好吃简单的红烧肉面
这个红烧肉面真的是太好吃了,外面一碗至少要20多元,买块五花肉自己在家做,超实惠。现在北方这边天气逐渐变冷了,吃上一碗这个热腾腾的红烧肉面,汤浓肉香,一次可以吃2-3碗,真的是太舒畅了,做法也很简单,下面跟着我一起学一学吧:
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好所需要的食材,五花肉切块
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中放少许底油,下入冰糖翻炒到呈焦糖色
-
步骤3/9
点击查看大图
下入五花肉翻炒到变色,下入香叶和八角翻炒
-
步骤4/9
点击查看大图
加入半勺料酒去腥,2勺酱油和半勺老抽酱油翻炒均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
加入热水,没过五花肉,加入葱姜,中小火焖煮到40-1小时到肉软烂
-
步骤6/9
点击查看大图
加入2小勺食盐,大火收汁
-
步骤7/9
点击查看大图
锅中适量水烧开,下入挂面,煮到成熟,油菜,西红柿也焯一下水备用
-
步骤8/9
点击查看大图
碗中放入煮好的面条,添加少许煮面汤,放几块煮好的五花肉,装饰上油菜和西红柿即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图01
炖煮五花肉的时候一定要加入热水中小火炖煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
红烧肉面的相关分类
红烧肉面的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
330276人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3147363人看过 -
迷迭香美食| 冬瓜排骨汤
1464527人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3473505人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12284732人看过 -
鱼香肉丝
6840507人看过 -
#米饭最强CP#番茄炒蛋这样做就没人说不好吃!
573569人看过 -
好吃的鲜肉包子,汁水足,简单好学
282354人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77988974人看过 -
白菜干
72502人看过 -
鲜嫩多汁,脱骨酥烂|任意锅子20分钟吃上!
96564人看过 -
#中小学生做饭指南#红烧茄子
224473人看过