红烧肉烧土豆
希望可以得个烤箱,哈哈哈我很喜欢烘焙,跟老公的家里还没有烤箱呢,烘焙搁置很久了,希望平台和朋友们给个机会哦!谢谢! 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
-
步骤1/5
点击查看大图
五花肉冷水下锅,倒少许料酒,水开后捞出洗净。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油,烧热后放入五花肉,小火慢慢煎至表面微黄。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入事先准备好的干辣椒、香叶、八角、花椒炒出香味,然后倒入生抽和老抽炒匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入适量热水,放入四颗冰糖,因为煮的久一点,还要烧土豆,所以可以多放些水。大火烧开转小火慢炖,炖煮30分钟左右加入土豆、蒜瓣,再煮15分钟左右,中间翻炒几次。加入适量盐和鸡精即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
汁水差不多的时候放盐调味,这样味道更准确一点。
肉肉的炖煮时间越长越软烂。不过土豆不能煮太久哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
红烧肉烧土豆的其他做法
红烧肉烧土豆的相关分类
红烧肉烧土豆的相关推荐
-
红烧肉炖鹌鹑蛋#夏日吃货嘉年华#
130578人看过 -
凉拌五香豆腐丝
444630人看过 -
蓑衣黄瓜#做道懒人菜,轻松享假期#
376236人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制凉皮
146308人看过 -
东北铁锅炖之排骨豆角贴饼子
185919人看过 -
#打工人的健康餐#红烧鳊鱼
176095人看过 -
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
283451人看过 -
红烧鳊鱼
40164人看过 -
【破壁机版】在家也能做出好吃减脂的Q弹鸡肉丸子
452995人看过 -
红烧肉炖土豆
10985220人看过 -
自制饺子馅包饺子
100678人看过 -
梅干菜焖五花肉
176724人看过