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养生好汤～板栗虫草花乌鸡汤

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虫草花板栗乌鸡汤乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。这款乌鸡汤有气血双补的功效，经常喝乌鸡汤可以增强身体免疫力、延缓衰老。对身体虚弱者可以得到缓解。参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

乌骨鸡半只

、

虫草花 100g

、

板栗 10个

、

红枣 6粒

、

枸杞 10g

、

当归 3g

、

黄芪 6g

、

人参须 3根

、

葱 4根

、

姜 1块

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
乌骨鸡半只洗净
步骤2/7 点击查看大图
锅中放葱姜烧开水，把乌骨鸡放入倒入料酒一勺。煮开后一分钟捞起，冲洗干净。
步骤3/7 点击查看大图
准备好食材。
步骤4/7 点击查看大图
土锅内铺上葱姜
步骤5/7 点击查看大图
除虫草花外，把乌骨鸡和其它食材倒入土锅内，放满水。中小火煮一个小时。
步骤6/7 点击查看大图
把虫草花放入，加入适量盐，继续中小火煮二十分钟，闷十分钟即可。
最后一步点击查看大图
浓香清甜的乌骨鸡汤就可以上桌啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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