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上班族的快手早餐——抱蛋煎饺！的做法

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上班族的快手早餐——抱蛋煎饺！

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早餐速度要快，否则上班来不及啦！速冻饺子就位！美味变身！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

饺子（或速冻饺） 12个

、

鸡蛋 1个

、

盐 1克

、

香葱碎适量

、

芝麻适量

、

十三香适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
不粘锅加入食用油！
步骤2/9 点击查看大图
把饺子码放整齐！我用的是速冻蒸饺！
步骤3/9 点击查看大图
小火煎成底部这种颜色。
步骤4/9 点击查看大图
加入半碗清水，加盖！（注意要盖盖子！）焖煮！
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋搅拌好，加了一点十三香还有盐！
步骤6/9 点击查看大图
水收的差不多的时候，浇入蛋液！
步骤7/9 点击查看大图
摇一摇，不要粘锅啊。中小火煎直到蛋液成熟！
步骤8/9 点击查看大图
出锅前葱花芝麻撒在上面！黑芝麻也可以！
最后一步点击查看大图
可以享受美味早餐啦！

小贴士

速冻饺子不用解冻。可以直接煎！一定要注意盖盖子否则容易外熟里生！鸡蛋盐不要多放，我们还有蘸料哦！最后祝大家早餐好胃口！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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