腐竹烧鸡块
-
步骤1/16
点击查看大图
锅里冷水加一半的姜片和料酒,鸡腿放进去焯水去腥
-
步骤2/16
点击查看大图
水沸腾后3分钟捞起,洗干净
-
步骤3/16
点击查看大图
鸡腿切成快
-
步骤4/16
点击查看大图
准备蒜头,姜片,花椒,干小米辣,香叶
-
步骤5/16
点击查看大图
腐竹泡发好切段(我这个还有一点没泡好)
-
步骤6/16
点击查看大图
锅里放油,放入干料小火炒香
-
步骤7/16
点击查看大图
加入鸡骨头翻炒
-
步骤8/16
点击查看大图
加入鸡腿肉
-
步骤9/16
点击查看大图
放酱油
-
步骤10/16
点击查看大图
翻炒2分钟上色
-
步骤11/16
点击查看大图
加入腐竹段
-
步骤12/16
点击查看大图
加盐翻炒
-
步骤13/16
点击查看大图
加入适量的水
-
步骤14/16
点击查看大图
加蚝油
-
步骤15/16
点击查看大图
咕噜咕噜煮着~最后大火收汁(尝一尝咸淡,决定要不要继续加盐)
-
最后一步
点击查看大图
装盘
鸡腿要焯水,让里面的血水煮出来,就不会那么腥。
味道比较重的话可以加点鸡精哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
腐竹烧鸡块的相关分类
腐竹烧鸡块的相关推荐
-
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感!
26240577人看过 -
无油无糖磨牙棒,电饭锅版
254762人看过 -
鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜
2724261人看过 -
青椒炒荆芥
68137人看过 -
家常小炒三黄鸡
1147112人看过 -
#秋天怎么吃#玉米排骨汤
1704100人看过 -
糖醋里脊肉
57042人看过 -
#嗨fun暑假#鸡蛋豆腐
216894人看过 -
果蔬蝴蝶面-宝宝辅食
3079113人看过 -
#LG御见美好食光#鸡蛋抱豆腐(内酯豆腐)
266211人看过 -
#流感季饮食攻略#腐竹烧鸡肉
160831人看过 -
丝瓜炒荔枝
35543人看过