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日式鸡蛋三明治的做法

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日式鸡蛋三明治

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总是抵不住各种三明治的诱惑，早餐吃一块三明治，喝一杯热热的豆浆，就感觉元气满满很满足，最喜欢的还是这种日式的鸡蛋三明治了，吃起来很香很软，但又不腻口，而且饱腹感还强，前一天做好，第二天可以安安心心睡会懒觉，大爱。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

白吐司 2片

、

鸡蛋 2个

、

美乃滋 2大勺

、

有盐奶油 10克

、

砂糖适量

、

黑胡椒适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅中倒水烧开，放入鸡蛋煮8分钟
步骤2/9 点击查看大图
水煮蛋煮好后放入冷水加冰块快速冷却，摸起来冰冰的后剥掉蛋壳
步骤3/9 点击查看大图
将剥好的鸡蛋放入碗中压碎
步骤4/9 点击查看大图
加入砂糖、黑胡椒、美乃滋搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
拌好后均匀抹到吐司上
步骤6/9 点击查看大图
抹好后将另一片土司盖上去，再在上面涂上5克奶油，放入烤箱，烤至表面颜色金黄
步骤7/9 点击查看大图
然后翻面，涂上剩下的奶油，再次放入烤箱中，烤至表面金黄后拿出
步骤8/9 点击查看大图
放凉到不烫手后，用保鲜膜抱起来静置5分钟，从中间对半切开
最后一步点击查看大图
撕掉保鲜膜即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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