秋天的第一颗橘子——冰糖橘子罐头
三个橘子做出来就是图里那样两碗的量，因为橘子有酸有甜，所以冰糖的量不好估计，北方秋天的橘子要比冬天春天的橘子更酸一点，建议做之前先尝尝买的这一批橘子有多甜。
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步骤1/6
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橘子去皮，白色的筋尽量清理干净，掰成橘子瓣；为啥白色的筋不要？因为它们煮完了苦；
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步骤2/6
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用牙签给橘子瓣都扎上小孔；这样能让橘子果肉渗透进糖的甜味，同时让糖水里有橘子的香味；
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步骤3/6
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橘子瓣和冰糖铺锅里，加入适量清水，常温水就行，盖过橘子的量就够了；
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步骤4/6
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开火，烧开水，再煮五分钟左右就好了；
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步骤5/6
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可以盛出来直接吃温热的，秋冬喝点暖暖的糖水暖暖身子；也可以放凉了再吃，放到冰箱冷藏冰一冰也是可以的，来了暖气吃点冰的清凉一下也是蛮清爽的；
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最后一步
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吃完糖水记得刷牙，尤其晚上，尤其临睡前
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-29
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