熊孩子喜欢 | 虾仁蛋卷
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Na姐捏蒸饺剩了些馅儿,为什么剩了馅儿呢?因为颗粒面不够啦…
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鲜虾
50克
、
五花肉
50克
、
韭菜
10克
、
木耳
10克
、
料酒
适量
、
鸡蛋
2-3个
、
盐
适量
、
姜末
适量
、
黑胡椒
适量
、
生抽
1勺
、
耗油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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食材洗净备用
-
步骤2/5
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切碎后加姜末料酒生抽蚝油黑胡椒鸡蛋搅拌均匀(盐可放可不放,虾仁不要切的太碎)
-
步骤3/5
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摊一张鸡蛋饼
-
步骤4/5
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馅儿均匀的铺在蛋饼上,上锅蒸15分钟
-
最后一步
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切片摆盘
小贴士
盐可放可不放,虾仁不要切的太碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
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