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尖椒炒鸡蛋

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金龙鱼知食青年

说起尖椒火腿炒鸡蛋，真的是一道非常受欢迎的家常小炒，味道鲜香美味，口感丰富，营养又全面，可谓老少皆宜。尖椒炒鸡蛋看似简单，实则也是有小技巧的，按照这个方法做，简单美味，入口鲜香，营养又好吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
金龙鱼3000ppm谷维素稻米油 适量
、
尖椒 1个
、
鸡蛋 1个
、
火腿 1块
、
蚝油 1勺
、
盐 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 炒鸡蛋一定要大火炒，油温完全烧热后再放蛋液，这样炒出来的鸡蛋非常香； 2. 加了蚝油和盐后，不需要再加其他调味品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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