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减脂餐：荷兰豆香菇炒肉片的做法

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减脂餐：荷兰豆香菇炒肉片

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荷兰豆，是我超爱的蔬菜之一，尤其是那脆嫩脆嫩的口感深得我心！更有趣的是“荷兰豆”在荷兰却叫“中国豆”，在中国叫“荷兰豆” 这道菜，再配上藜麦饭，减脂餐完美

食材清单加入采购清单

10~30分钟

荷兰豆 300g

、

鸡胸肉 150g

、

香菇 1个

、

红尖椒 1个

、

耗油一小勺

、

食盐适量

、

原味鲜酱油一小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉洗净去筋膜，放入一小勺原味鲜酱油，腌制5分钟。
步骤2/7 点击查看大图
荷兰豆去丝、香菇洗净切片。放入开水中焯水一分钟。备用红尖椒洗净切片备用
步骤3/7 点击查看大图
锅中倒入油，油热后倒入鸡胸肉片，翻炒至变色。盛出备用。
步骤4/7 点击查看大图
另起锅放入油，将荷兰豆和香菇放入锅中翻炒几下。加入一小勺蚝油、盐。
步骤5/7 点击查看大图
放入红尖椒片，刚刚炒好的鸡胸肉片翻炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
即可出锅。
最后一步点击查看大图
搭配上藜麦饭，一道营养均衡的减脂餐，营养餐就完成啦

小贴士

藜麦饭做法：藜麦清洗干净，开水煮15分钟，或者用电饭锅蒸15分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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