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浓香咖啡酒牛肋骨

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Q.C.E

之前看锋味时候看到这道菜，自己稍作调整用了家里有的食材，也真是特别好吃了。喜欢吃牛肋骨的可以试一试。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肋骨 4根
、
胡萝卜丁 质量
、
洋葱丁 适量
、
芹菜丁 适量
、
姜泥（姜片） 适量
、
香叶 1片
、
意大利香醋（醋） 2汤勺
、
生抽 2汤勺
、
咖啡酒 2汤勺
、
高汤 适量
、
淀粉 3勺
、
橄榄油 2汤勺
烹饪步骤
小贴士

也可以加点红酒炖，家里没有了，要不然要放点更好吃了。高温烹饪，不会有酒精含量，小孩老人也适合的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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