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鲜掉眉毛的花甲粉

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full的后厨房

街头小吃花甲粉大家并不陌生，但是自己做的花甲粉会更干净，汤汁更为鲜甜，随时可以一碗下肚。尤其在冬天的早晨，特别想来一碗热汤，这碗粉就是最好的选择。此配方可以做两碗！胃口大的一碗！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
花甲 半斤
、
龙口粉丝 2扎
、
酱油 50克（5汤勺）
、
蚝油 40克（2汤勺）
、
食用盐 5克（1小勺）
、
糖 5克（1小勺）
、
蒜 100克（2头整蒜）
、
姜 20克（4片）
、
葱花 适量
、
辣椒 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.花甲粉里用到的蒜末比较多，煸炒时一定要用小火，放多一点的油，否则容易焦锅炸糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-31

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