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低脂肪高营养的美食～番茄炒龙利鱼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼柳一条

、

盐适量

、

白胡椒粉少许

、

植物油适量

、

葱姜少许

、

白糖少许

、

番茄 4个

、

家乐鸡精调料适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
番茄洗净
步骤2/8 点击查看大图
划十字放入锅水开后焯一下捞起，去皮特别容易。
步骤3/8 点击查看大图
切碎末
步骤4/8 点击查看大图
龙利鱼洗净，吸干水分，切厚片。
步骤5/8 点击查看大图
龙利鱼用料酒，胡椒粉，盐和生粉拌匀腌制二十分钟。
步骤6/8 点击查看大图
锅内放油烧热，倒入番茄翻炒。
步骤7/8 点击查看大图
番茄翻炒至粘稠倒入龙利鱼继续伴炒。
最后一步点击查看大图
加盐和家乐鸡精拌匀出锅装盆

小贴士

全程不需要放一点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-31

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