鲜虾粉丝煲
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步骤1/11
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虾,洗净,把胡须都剪了。
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步骤2/11
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虾开背,去肠
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步骤3/11
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加入点老抽、糖、盐、料酒、姜粉腌制一下
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步骤4/11
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葱姜煸香
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步骤5/11
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加入虾头,煸出点虾油
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步骤6/11
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倒入虾开始煸
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步骤7/11
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加入豆瓣酱、一些水。这个时候可以按照自己口味调味
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步骤8/11
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加入发号的粉丝
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步骤9/11
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把汁混合好
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步骤10/11
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煲底加入些油
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最后一步
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粉丝放下面,上面铺上虾虾,撒上葱花,中小火闷一下。就可以端上桌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
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