干贝肉沫山药粥
干贝的鲜和肉沫的鲜,鲜上加鲜,再加点养脾胃的山药,很好喝的粥哦! 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
-
步骤1/18
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/18
点击查看大图
生姜片用开水浸泡一会至出味,待开水晾至温热加干贝泡发1小时左右
-
步骤3/18
点击查看大图
大米洗净,提前浸泡半小时
-
步骤4/18
点击查看大图
蒜瓣拍扁去皮切细末备用,生姜去皮切块拍扁备用
-
步骤5/18
点击查看大图
山药切细末备用
-
步骤6/18
点击查看大图
小白菜洗净切碎备用
-
步骤7/18
点击查看大图
泡发好的干贝撕去外面的那条黑色的线洗净备用
-
步骤8/18
点击查看大图
锅里加入适量的千岛源纯正茶油加热
-
步骤9/18
点击查看大图
放蒜末下去爆香
-
步骤10/18
点击查看大图
加入肉末炒散变白
-
步骤11/18
点击查看大图
肉末炒散变白加入适量的清水大火煮开
-
步骤12/18
点击查看大图
加入泡好的大米大火煮开转小火煮10分钟
-
步骤13/18
点击查看大图
加入干贝
-
步骤14/18
点击查看大图
加入山药末再煮大概20分钟
-
步骤15/18
点击查看大图
煮到大米全部开花,米汤变浓稠
-
步骤16/18
点击查看大图
加入小青菜
-
步骤17/18
点击查看大图
加入少许食盐调味即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
干贝一定记得用生姜水泡发。
大米提前浸泡一会,煮出来的粥会比较浓稠好吃哦!
干贝本身带有咸味,食盐的量看着添加,不要加多了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-31
干贝肉沫山药粥的其他做法
干贝肉沫山药粥的相关分类
干贝肉沫山药粥的相关推荐
-
莲子山药粥
175974人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 厚油黄小米山药粥
208719人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 小米山药粥
162070人看过 -
排骨山药粥
203400人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5801682人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2505754人看过 -
#打工人的健康餐#健脾养胃的山药疙瘩汤
206022人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3600406人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5761688人看过 -
砂锅干贝白米粥
20300人看过 -
#立冬第一补#苹果小米粥
196241人看过 -
#春日养生局#山药疙瘩汤
73650人看过