一元一大盘大春菜
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今天去菜市场，一块钱一斤都大春菜，绿油油的看着可有食欲了，上道非常简单的豆瓣酱炒春菜，吃的就是这口回甘
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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春菜切段，把菜梗和叶子分开，清洗干净
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步骤2/5
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热锅冷油，小火爆香蒜头
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步骤3/5
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加入菜梗，炒熟，炒的程度看个人喜欢吃脆口还是软口
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步骤4/5
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加入菜叶，再加入一勺豆瓣酱，翻炒至叶子变色就可以啦
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最后一步
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上菜咯
小贴士
春菜味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-01
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