无油炸鸡翅
今年双十一入手了一台ACA背部大风炉烤箱,虽然没有空气炸功能,但只要操作得当也能做出无油炸的效果。
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步骤1/5
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提前一天腌制鸡翅,封在塑料袋冰箱保存。
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步骤2/5
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面粉淀粉1:1也可以全部是面粉。
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步骤3/5
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鸡翅裹上面粉放在烤架上,一定要是烤架。
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步骤4/5
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烤箱开风炉功能上下火240度烤30-40分钟,中间翻几次面。
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最后一步
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出炉了油都在烤网下面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-01
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