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无油炸鸡翅的做法

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无油炸鸡翅

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今年双十一入手了一台ACA背部大风炉烤箱，虽然没有空气炸功能，但只要操作得当也能做出无油炸的效果。

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡中翅 10根

、

奥尔良鸡粉适量

、

酱油少许

、

耗油少许

、

胡椒粉少许

、

糖少许

、

面粉适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
提前一天腌制鸡翅，封在塑料袋冰箱保存。
步骤2/5 点击查看大图
面粉淀粉1:1也可以全部是面粉。
步骤3/5 点击查看大图
鸡翅裹上面粉放在烤架上，一定要是烤架。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱开风炉功能上下火240度烤30-40分钟，中间翻几次面。
最后一步点击查看大图
出炉了油都在烤网下面。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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