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时蔬鲜虾馄饨的做法

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时蔬鲜虾馄饨

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交作业（二）原来自己对馄饨的喜欢比不上饺子，是因为没有自己做呀，哈哈哈自己做馅料种类丰富，肉类蔬菜随意搭配，营养美味，最适合当早餐了我想以后会多做馄饨，全家都爱吃，把小孩子不喜欢的蔬菜藏在里面，分分钟干掉

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

馄饨皮 300克

、

鲜虾仁 300克

、

猪肉 200克

、

菠菜 3颗

、

胡萝卜 2根

、

盐 2小勺

、

耗油 2小勺

、

白胡椒粉半勺

、

花生油 1大勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有的食材，胡萝卜削皮，切小块
步骤2/12 点击查看大图
锅中烧开水，先下胡萝卜煮5分钟再捞出
步骤3/12 点击查看大图
再将菠菜烫下水
步骤4/12 点击查看大图
胡萝卜料理机打成胡萝卜泥，猪肉剁成肉沫，虾仁剁成虾泥，菠菜切碎所有食材全部搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
加入2小勺盐，调味
步骤6/12 点击查看大图
加入2小勺耗油，半勺胡椒粉
步骤7/12 点击查看大图
最后再加一大勺花生油搅拌即可
步骤8/12 点击查看大图
取一张馄饨皮，放上调好的馅料
步骤9/12 点击查看大图
边缘沾点水，对折起来
步骤10/12 点击查看大图
再把两个角合起来，馄饨就做好啦
步骤11/12 点击查看大图
包了满满一层冰箱
最后一步点击查看大图
水开，下锅煮熟提前在碗里放上紫菜，少量盐，香油和香菜再舀两勺煮馄饨的水到碗里，最后再放上煮好的馄饨就可以啦

小贴士

1、花生油可以用其他食用油代替 2、菠菜焯水可以去除涩味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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