咖啡流心玛德琳
咖啡做的甜点真的无敌香呀！烘烤的过程中就满屋子香气，玛德琳面糊中间我还加了一块巧克力，出炉趁热的时候就会有巧克力流心~~
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋，糖粉，用蛋抽搅拌均匀。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入咖啡液，搅拌均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉，蛋抽划一字拌匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
黄油融化后加入，拌匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
细腻的玛德琳面糊完成。装入裱花袋，方便挤入模具。
-
步骤6/9
点击查看大图
模具涂油撒粉做好防粘。挤入模具，中间放入一颗巧克力，再盖上一层面糊。
-
步骤7/9
点击查看大图
海氏烤箱180度18分钟。我用的模具较大，所以时间会长一些，大家根据自己的模具调整时间。
-
步骤8/9
点击查看大图
这款玛德琳因为中间有夹心巧克力，所以小肚子不会凸起的。
-
最后一步
点击查看大图
放凉后巧克力凝固了就不会有流心效果了，可以微波炉加热下就能恢复了。
配方量可以图中模具8个量，还有剩一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-01
咖啡流心玛德琳的其他做法
咖啡流心玛德琳的相关分类
咖啡流心玛德琳的相关推荐
-
自制辣椒面（油舂辣椒面）
187852人看过 -
家的思念，童年的记忆－贵州的糯米饭
54979人看过 -
自制辣椒面
219167人看过 -
螺狮粉
606509人看过 -
番茄牛鞭汤
358521人看过 -
家传秘制卤牛肉
26081435人看过 -
龙虾尾
111894人看过 -
简单易做—酱牛肉（内附简单的牛肉面）
2635397人看过 -
外酥里嫩清明粑粑
47927人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#蒜蓉粉丝虾
158730人看过 -
龙虾尾
404573人看过 -
海盐焦糖杏仁太妃糖
389642人看过
