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橙意满满超高颜值的巧克力橙子饼干的做法

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橙意满满超高颜值的巧克力橙子饼干

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一款好吃又好看的饼干，橙子酸甜，饼干酥的掉渣，搭配上巧克力，味道超赞！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

橙子 1个

、

低筋面粉 110克

、

奶粉 18克

、

泡打粉 3克

、

黄油 60克

、

细砂糖 40克

、

鸡蛋液 40克

、

朗姆酒 10克

、

巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有材料。
步骤2/13 点击查看大图
橙子用盐搓洗干净，切成薄片。橙子片放到小锅里，放20克细砂糖、10克朗姆酒，中小火煮软即可。
步骤3/13 点击查看大图
捞出用厨房纸吸干水分。
步骤4/13 点击查看大图
黄油60克室温软化加入20克细砂糖，用电动打蛋器先打至发白。
步骤5/13 点击查看大图
分次加入40克蛋液继续打发。
步骤6/13 点击查看大图
低筋粉、奶粉、泡打粉倒入黄油中。
步骤7/13 点击查看大图
揉成面团。
步骤8/13 点击查看大图
分成30克一个的小面团。
步骤9/13 点击查看大图
压成饼状，然后放上一片橙子。
步骤10/13 点击查看大图
所有面团都做好。
步骤11/13 点击查看大图
送进预热好的烤箱，170度烤20分钟！
步骤12/13 点击查看大图
出炉，蘸上融化的巧克力，撒些橙皮屑装饰。
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不能错过的一款饼干，颜值控的都看过来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-01

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