花胶鸡翅
浏览 4.0万 · 收藏 213 · 学做 1
将做法保存到手机
这里说的花胶,不是植物花椒,是鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,故称之为花胶
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
花胶油发备用。水发太慢,油发比较快
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡翅洗净改刀,用油发花胶剩的油煎至两面金黄
-
步骤3/4
点击查看大图
底油下姜片、八角,下入鸡翅和油发花胶翻炒片刻,加水大火烧开,转小火慢炖1小时左右
-
最后一步
点击查看大图
放盐出锅,喝汤吃肉,奥力给
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
换个做法
花胶鸡翅的其他做法
花胶鸡翅的相关分类
花胶鸡翅的相关推荐
-
小姨妈老火汤:鱼翅瓜煲土鸡
97396人看过 -
补锌补钙、增高羊肚菌鱼翅元贝瘦肉汤
24365人看过 -
天麻炖鹅蛋
39910人看过 -
鱼翅鸡汤
438314人看过 -
松茸鱼翅汤
131744人看过 -
花胶虫草花鱼翅汤
337964人看过 -
乌鸡煲鱼翅
530090人看过 -
是谁那么会养生啊天麻川芎白芷袪头痛鱼头汤
148263人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭# 金汤加拿大北极虾小丸子
54人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#香煎馍片
621人看过 -
泡椒魔芋鸭
88人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#西兰花炒口蘑
3837人看过