芋头糕
芋头糕,是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地的一种传统特色小吃,属于粤菜系,该小吃在香港和澳门地区的茶楼也有贩卖,其材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。 中文名 芋头糕 外文名 taro cake 主要原料 番薯粉,芋头 菜系 粤菜系-潮州菜 辅料 香菇,五花肉,腊肠等等
198克
142克
313克
3557
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
芋头打丝备用
-
步骤2/9
点击查看大图
切好配料
-
步骤3/9
点击查看大图
煎香姑
-
步骤4/9
点击查看大图
煎腊肠、五花肉放少许酱油,少许蚝油提鲜
-
步骤5/9
点击查看大图
所以的食材都放进来
-
步骤6/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
用盘子压平
-
步骤8/9
点击查看大图
上锅蒸50分钟后,等凉切片用油煎。
-
最后一步
点击查看大图
成品太美味啦!
喜欢吃虾仁也可以放点,我家孩子不爱吃虾仁,所以就没放。对了粘面粉也一样可以,我自己有番薯粉就用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
芋头糕的相关分类
芋头糕的相关推荐
-
辣椒炒鸡蛋
1306141人看过 -
斑斓椰汁糕
52944人看过 -
芋头糕
102424人看过 -
枸杞碗仔糕
24782人看过 -
美味芋头糕
594212人看过 -
椰汁糕
194514人看过 -
#餐桌上的春日限定#[春夏祛湿下火] 薏米冬瓜老鸭汤
798437人看过 -
椰汁糕
25601人看过 -
凉拌鸭肾
43741人看过 -
凉拌鸭肾
67211人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芋头糕
512444人看过 -
芒果椰汁糕
5621145人看过