蒜蓉蛏子
做法简单又好吃 ,这道菜是给爱吃️的敏妞专属
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步骤1/5
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1 水开,下入蛏子,放姜片,煮开口 ,捞出洗净。
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步骤2/5
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2盘中铺上粉丝,整齐摆放蛏子。
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步骤3/5
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3 拿个小碗开始调酱喽,蒜泥,小米椒(没有的话就用辣椒一样的),盐、一勺鸡精、一勺蚝油、一勺生抽,再热油倒上击出香味,淋入蛏子上。
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步骤4/5
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4 水开,上锅蒸,扣上锅盖蒸五分钟即可
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最后一步
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5 最后一步淋入蒸鱼鼓油,(家里若是没有,不放也不影响美味的),撒点绿色的,再淋上热油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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