薄荷巧克力软冰淇淋
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步骤1/11
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100克薄荷去梗留叶洗净。
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步骤2/11
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洗净的薄荷叶加入100毫升牛奶放入料理机。
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步骤3/11
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打碎。
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步骤4/11
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打碎的薄荷奶过滤。
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步骤5/11
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将过滤的薄荷奶液加入炼乳小火熬煮。
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步骤6/11
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熬煮至边缘出现小气泡关火。
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步骤7/11
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加入20克黄油搅拌融化。冷却后加入朗姆酒和盐搅拌均匀。
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步骤8/11
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100克巧克力微波炉叮50秒。
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步骤9/11
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倒入冷却的冰淇淋液。
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步骤10/11
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放入冰淇淋搅拌机。
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最后一步
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软冰淇淋档。还没盛出来就吃光了哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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