是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧杂鱼的做法 点击查看大图

红烧杂鱼

浏览 4.7万 · 收藏 163
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

金龙鱼知食青年

天气慢慢变冷了，这时候最适合吃一道热气腾腾的菜了。今天做一道口感鲜美，肉质嫩滑的红烧杂鱼。鱼肉鲜嫩多汁，快来一起学一下吧！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鱼 500克
、
蒜瓣 5瓣
、
杭椒 5个
、
生抽 25克
、
老抽 5克
、
胡姬花古法花生油 30克
、
花椒 一小勺
、
白糖 1勺
、
料酒 5克
、
米醋 适量
、
姜丝 适量
、
食用盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.小杂鱼不用过于挑剔什么品种就是这样的鱼烧出来最好吃。 2.加盐煎鱼不容易松散而且口感也不错，汤汁可留着蘸饼吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-02

换个做法

红烧杂鱼的其他做法

红烧杂鱼的相关分类

荔枝 凉面 小龙虾 豇豆 绿豆汤 凉拌黄瓜 更多

红烧杂鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许